ruskea pienilipasto

Tuvan remontti on siinä vaiheessa, että voimme miettiä jo tuvan sisustamista. Vaatehuoneen ja keittiönkaapin virkaa toimittaa pieni lipasto. Lipastossa säilytämme muutamia varavaatteita, hitusen purtavaa ja sekalaisia asioita, kuten hammasharjoja, taskulamppuja ja kynttilöitä. Yksi lipaston vetimistä oli rikki ja uusi vedin hohtaa nyt kirkkaana. Vetimen sävy sointuu hyvin lipaston alla olevaan puiseen viinilaatikkoon. Sain sen ystävältäni

Punakuoriset rosmariiniperunat uuniin menossa

Rosmariiniuuniperunat 8 jauhoista perunaa 1 tl (sormi)suolaa rosmariinia (tuore ja/tai kuivattu) 3 rkl oliiviöljyä sitruunamehua   Pese perunat ja keitä niitä 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Valuta perunat ja anna niiden höyrystyä kuiviksi. Nosta perunat uunivuokaan. Paina perunat littanaksi. Ripota kuivattua rosmariinia perunan sisään halkeamiin. Sirota päälle suolaa.

lapsi taaperokärryn kanssa punaisen tuvan nurkalla

Oli yö. Makasin keittiön lattialle levitetyllä patjalla. Alkuraskauden pahaolo velloi sisälläni. Minua väsytti, olin kuoleman väsynyt. Vuoteessa olija ei nukkunut. Oli hänen viimeinen kokonainen yönsä. Puhelimeeni kilahti harvakseltaan viestejä mieheltä joka oli Uudessa lastensairaalassa kuopuksen kanssa. Minua väsytti. Halusin nukahtaa ja herätä jonain aiempana hetkenä, jonain sellaisena hetkenä kun aika ei niin selvästi ollut juoksemassa

linssi-kvinoaletut gluteenittomana

Gluteenittomat letut 1 dl keitettyjä punaisia linssejä 1 dl keitettyä kvinoaa 3 kananmunaa 6 dl (gluteenitonta) kauramaitoa 2 dl tattarijauhoja (suolaa) rasvaa paistamiseen tarjoiluun hilloa maapähkinävoita marjoja   Valuta ja jäähdytä kvinoa ja linssit ja kaada ne kulhoon. Lisää joukkoon kananmunat ja puolet (3 dl) maidosta. Soseuta sauvasekoittimella. Lisää tattarijauhot ja loput maidosta. Sekoita. Lisää

Meille oli itsestään selvää hankkia punainen tupa ja perunamaa. Pelkkä vakaa aikomus ei riittänyt oman paikan löytymiseen, vaan siihen vaadittiin töitä. Ensimmäinen kohde, jota vakavasti harkitsimme ja jonne luulimme pääsevämme liukui käsistämme pankin jyrähdettyä tiukan ein lainahaaveillemme. Olimme niin tuudittautuneita ensimmäiseen vaihtoehtoon, että sen osoittauduttua mahdottomaksi olimme hetken aikaan lamaantuneita, kykenemättömiä päättämään mihin suuntaan seuraavaksi