Makeat saksanpähkinä-juustokeksit

Makeat saksanpähkinä-juustokeksit 480 ml vehnäjauhoja 1 tl suolaa 240 ml rouhittuja ja paahdettuja saksanpähkinöitä 170 g huoneenlämpöistä suolatonta voita 115 g huoneenlämpöistä tuorejuustoa 180 ml sokeria ½ tl jauhettua vaniljaa (tai 1-2 tl vaniljasokeria) Paahda rouhitut saksanpähkinät joko uunissa tai kuumalla, kuivalla pannulla.Lämmitä uuni 175-asteeseen.Sekoita jauhot ja suola ja lisää niiden joukkoon jäähtyneet pähkinät.Vatkaa toisessa … Read more

Kotivara lapsiperheen arkea helpottamassa

viljaa ja traktorin peräkärry

Kotivara tai varmuusvara tarkoittaa ruokaa ja tavaroita, joita tarvitsee päivittäisessä elämässä ja joita on varastoitu kotiin. Lapsiperheen kotivara helpottaa myös ihan tavallista arkista elämää. Kotitalouksien omatoimista varautumisessa ei ole tärkeää varautuminen yksittäiseen uhkakuvaan. Tärkeää on yleisesti oppia huolehtimaan itsestään ja toisista hankalissa tilanteissa. Tässä kirjoituksessa ei mietitä säkö- ja vesikatkoja tai muita suuria poikkeustilanteita. Tässä … Read more

Kuivausteline patteriin

patteri kuivausteline

Aiemmin esittelemämme vaippojen kuivausteline patteriin toimii alkuperäisessä tarkoituksessaan vaippojen kuivauksessa. Sen lisäksi se osoittautui myös loistavaksi kuivaustelineeksi lasten ulkokamppeille. Kuivaustelineen piikkeihin saa hanskat, pipot, sukat ja kaikki muut pienet vaatteet hyvin kuivumaan. Ja onneksi patteri on näillä keleillä kokoajan lämmin. Vaatteet kuivuvat nopsaan ja seuraavaa ulkoilua ei tarvitse lykätä kauemmas märkien varusteiden vuoksi. Kuivaustelineen mitat ja … Read more

Puolukkaglögi

Makeiden glögien vaihtoehdoksi kannattaa keittää kirpsakan raikas puolukkaglögi. Puolukkaglögi 200 g pakastepuolukoita 1 litra vettä 1/2-1 dl ruokokidesokeria/1/2-1 dl fariinisokeria muutama viipale kuorittua inkivääriä 1-2 kanelitankoa 2 tl kokonaisia neilikoita 4 tähtianista Laita ainekset kattilaan ja kiehauta.Säädä makeus sopivaksi.Nosta kattila pois levyltä ja jätä maustamaan.Tässä vaiheessa voit rikkoa puolukat, jos ne eivät kiehauttaessa rikkoutuneet.Siivilöi glögi … Read more