Myrsky

Viime syksynä suuren suosion saanut #kotivarapostaus -yhteiskirjoitukset saavat nyt jatkoa myrsky-teemalla. Olemme ideoineet Jovelan Johannan kanssa tälle vuodelle neljä osaisen sarjan kotivarasta, jokaisella osalla on oma aiheensa. Viimeksi kotivara-kirjoituksen aihe oli kotivara eri näkökulmista ja me lähestyimme sitä pehmeästi teemalle kotivara lapsiperheen arkea helpottamassa. Tällä kertaa lähestymme kotivaraa ja myrskyä sukuni Saimaan mökin kautta, sillä … Read more

Bucket list pareille -kirja

Bucket list pareille -kirja on saatu kustantajaltaKirjoituksessa Affiliatelinkit merkitty * tähdellä *Bucket list pareille250 asiaa, jotka haluatte kokea yhdessäElise De RijkWsoy 2020 Jokaikinen parisuhde on molemmilla päätynyt eroon. Jokaikinen kerta. Tällä kertaa tarkoituksena olisi elää yhdessä hamaan loppuun saakka. Rehellisyyden nimissä lapsiperhearki osaa olla raskasta. Meillä on molemmat lapset kotona. Vietämme vilkasta ja aktiivista elämää, … Read more

Tryffeli

suklaamakeisia foliovuoissa

125 g kookosrasvaa 1 dl tomusokeria 1 muna 1/2 dl kaakaojauhetta 2 tl vaniljasokeria Sulata rasva kattilassa miedolla lämmöllä, anna jäähtyä. Vatkaa muna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Siivilöi kaakaojauhe ja vaniljasokeri muna-sokerivaahtoon. Sekoita tasaiseksi. Lisää jäähdytetty rasva pienissä erissä samalla hyvin sekoittaen. Vatkaa, seos on valmista kun se on vaaleampaa kuin alunperin. Nostele seos pieniin … Read more

Punajuurikeitto

4 annosta 1 kg punajuuria 2 dl kermaa vettä suolaa pippuria 250 g aurajuustoakoristeeksi pala tortillaa ja kesäkurpitsaa Keitä punajuuret kuorineen. Keittämiseen kuluu n. 40 minuuttia.Anna punajuurien jäähtyä.Kuori ne muovihansikkain vuoratuilla käsillä “pyyhkien” kuoret pois.Pilko punajuuret kattilaan.Lisää kattilaan vettä, niin että punajuuret peittyvät.Soseuta punajuuret sauvasekoittimella.Lisää keittoon suola ja mustapippuri.Lisää vettä tarvittaessa.Anna keiton kiehahtaa.Lisää joukkoon kerma … Read more