Pihan perinnekasvit -kirja

Jutussa affiliate-linkki, mainoslinkit on merkitty *-merkilläArvostelukappale on saatu kustantajalta Pihan perinnekasvit, Ulla Salo ja Pertti Salo. Pihan perinnekasvitUlla Salo ja Pertti SaloMinerva2020 Hanki omasi täältä *Pihan perinnekasvit Kirjan rakenne Tykkään aloittaa tietokirjojen lukemisen sisällysluettelosta, sillä tavoin saan nopean käsityksen siitä, mitä kirja tulee minulle antamaan. Ohessa siis kirjan sisällysluettelo Sisällys: LukijalleMitä ovat perinnekasvit?Perinnekasvien historiaaVanhat kirja-aarteetVanhoja … Read more Pihan perinnekasvit -kirja

Mustikkapiirakka vaniljakastikkeella

pellillinen mustikkapiirakkaa

Mustikkapiirakka (50 cm leveän uunin pellillinen) 4 munaa 3dl sokeria ½ dl maitoa 1½ dl juoksevaa margariinia 4 ½dl vehnäjauhoja 2½ tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 5-6 dl kokonaisia mustikoita Pinnalle sokeria n. ½ dl ennen tai jälkeen paistamisen. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.Vaahdota munat ja sokeri.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon vuorotellen maidon ja … Read more Mustikkapiirakka vaniljakastikkeella

Ajatuksia kotivarasta

Pyysin viime syksynä Jovelan Johannan kanssa bloggaajia kertomaan ajatuksia kotivarasta. Jokainen postaus lähestyi asiaa omasta näkökulmastaan. Oman juttuni löydät täältä ja sen lopussa on linkit muiden kirjoituksiin. Kerroin kotivarasta lapsiperheen arjen pelastajana. Seuraavan kerran palasin kotivara -aiheen pariin helmikuussa, jolloin meillä oli bloggaajien yhteiskirjoitus kotivarasta myrsky teemalla. Kirjoitus julkaistiin sunnuntaina, illalla nousi myrsky ja taaperolle … Read more Ajatuksia kotivarasta

Helppo pinaattilisuke

pinaattia, manteleita, pinjansiemeniä ja sitruunaa

100 g pinaatin lehtiä 4 rkl pinjansiemeniä ja manteleita 1-3 tl sitruunamehua (öljyä) Rouhi mantelit pienemmiksi.Paahda manteleita ja pinjansiemeniä kuivalla pannulla.Ota väriä saaneet siemenet ja mantelit pannulta.Huuhdo pinaatti.Paista pinaattia pannulla, tarvittaessa voit lisätä öljyä.Lisää joukkoon paahdetut pinjan siemenet ja mantelit.Mausta sitruunamehulla. Kasvislisuke voi olla äärimmäisen helppotekoista ja maukasta. Tämä lisuke käy ihan ruoastakin, jos saa … Read more Helppo pinaattilisuke