Cappuccinoneliöt

Vanhoilla ohjeilla mennään, nappaan nämä tänne talteen. Painonvartijat tulevat kiittämään minua seuraavan reseptin jakamisesta. Lisätkää joukkoon hivenen saksanpähkinöitä, niin nautinto on täydellinen. Cappuccinoneliöt 15 kpl 225 g pehmeää voita 225 g jauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 tl kaakaojauhetta 225 sokeria 4 vatkattua kananmunaa 2 rkl valmista vahvaa kahvia Valkosuklaakuorrute 115 g valkosuklaata (meillä 130g) 55 … Read more

H&M cookies

125 g voita 3 dl sokeria 2 kananmunaa vaniljaa jauhettuna (tai vaniljasokeria) 1 dl kaakaojauhetta 4,5 dl vehnäjauhoa 1 tl leivinjauhetta M&M- tai Smarties-karkkejaStrösseliä Sekoita voi, sokeri ja munat sekä vanilja tasaiseksi taikinaksi. Sekoita keskenään venhäjauho ja kaakaojauhe sekä leivinjauhe. Sekoita jauhoseos taikinaan. Nostele lusikalla pieniä kokkareita taikinasta pellille ja paina kuhunkin muutama karkki, lisää … Read more

Pitsipiirakka

6 munaa 4dl sokeria 6dl vehnäjauhoja 4tl leivinjauhetta 4tl vanilliinisokeria 1dl maitoa 220g margariiniä Kuorrutus 1 pkt fariinisokeria 0.5dl kermaa 50g margariinia Paista piirakkaa n.20min. 200 astetta Vaahdota munat ja sokeri, lisää pehmennyt voi ja kuivat ainekset.  Sekoita kuorrutuksen aineet kattilassa ja kiehauta viitisen minuuttia. Kuorrutusta tulee paljon, katso ettei se valu uuniin kuten meillä … Read more

Herkkupuuro

Aamupuuro on “salainen” kikkani säästää huimia summia vuodessa. Arkisin puurossani on puurohiutaleita, vettä ja suolaa. Talvisin lorautan päälle tilkan öljyä torjumaan kuivanahkaisuutta. Toki joskus hemmottelen itseäni ja lisään puuroon hunajaa, marjoja tai raejuustoa aivan riippuen aamusta ja siitä, koska aion nauttia lounaan. Kesäisin asiat ovat paremmin. Mökillä äidin kattiloiden ääressä minua hemmotellaan; saan herkkupuuroa, joka … Read more