Lapsiperheen punainen tupa ja perunamaa
Reseptin saimme vuonna 2008 Puumalan suloisesta kahvila-leipomosta, joka toimi silloin viimeistä kesää ja yllä oleva resepti on yksi monista muunnelmista. 100 g voita 2,5 dl sokeria 3 munaa 4 dl vehnäjauho 1 tl leivinjauhe 1 dl maitoa kaakaojauhe 1/2 levyä suklaata Vaahdota sokeri ja voi, lisää munat. Lisää vehnäjauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe. Lisää kaakaojauhe … Read more
Tiikerikakku 200 g voita 2 dl sokeria 3 munaa 2 tl vaniljasokeria 2 tl leivinjauhetta 3dl vehnäjauhoja 3 rkl maitoa tai kermaa 2-3 rkl kaakaojauhetta Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri.Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.Lisää keskenään sekoitetut mausteet (ei kaakaojauhetta), leivinjauhe ja jauhot varovasti sekoittaen.Ota 1/3 osa taikinasta toiseen astiaan ja lisää taikinaan kaakaojauhe ja maito. … Read more
Marraskuussa #Suuntanaomavaraisuus -blogistit kirjoittavat omavaraisuudessa tarvittavasta erikoistaidostaan sekä omasta etenemisestään. Omavaraisuudessa tarvittava erikoistaitoni Mietin kuukausikaupalla, ettei minulla ole erikoistaitoa, kunnes tajusin että onhan. Erikoistaitoni on kehtaaminen. Vaikka et tuntisi minua henkilökohtaisesti olet ehkä aistinut etteivät sosiaaliset tilanteet ja sen sellaiset ole vahvuuteni. En ole erityisen näppärä moisissa. Onneksi ja onnettomuudeksi kehtaan. Kehtaan kysyä neuvoja ja … Read more
Join siideriä ensimmäisen kerran Englannissa. Brittiläinen siideri oli käynyttä omenamehua, pidin siitä heti. Samoihin aikoihin (90-luvulla) Suomessa alettiin myydä siideriä tai sitten kiinnitin siihen vasta silloin huomiota. Suomessa totesin inhoavani siidereitä, sillä täällä ne olivat omenatiivisteestä ja aromeista luotua juomaa. Se miltä siideri maistui Devonin pelloilla oltuamme kokopäivän heinäpellolla huhkimassa on synnyttänyt haaveen itsetehdystä siideristä. … Read more