Lapsiperheen punainen tupa ja perunamaa
Tuvan vieressä kasvaa komea pihakuusi, jonka aika on koittamassa. Paikalle on tulossa hedelmätarhan laajennus, onhan paikka pihan otollisimpia paikkoja siihen. Pihakuusi on antanut oman vahvan luonteensa pihalle ja sen poistuminen tulee olemaan todella suuri muutos. Sen poistumisen myötä piha selkeytyy ja näkyvyys paranee. Nuo ovat asioita joita olisimme kaivanneet lasten ollessa ihan pieniä, enää niille … Read more
Murotaikina 1 dl sokeri 4,5- 5 dl vehnäjauho 1 tl leivinjauhe 200 g voi/margariini 1 muna Sekoita kuivat aineet.Nypi voi joukkoon.Lisää kananmuna. Muovaile taikina palloksi, anna vetäytyä jääkaapissa 30 min.Muotoile kaulimella. Pikkuleivät on näppärä kaulita kahden voipaperin välissä.Paista 175 c n. 5-7 min Kerrospikkuleivät on täytetty itsetehdyllä hillolla ja pinta on koristeltu tomusokerilla.
200g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 muna 300ml maitoa nokare voita 150g mustikoita voita paistamiseen TarjoiluunHunajaa, smetanaa ja marjoja Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe ja hiven suolaa suuressa kulhossa.Vispaa kananmuna maitoon, tee kuivien aineiden keskelle kuoppa jonne kaadat seoksen vatkaten jolloin siitä tulee pehmeä taikina. Vatkaa pehmenyt voi ja sekoita varoen joukkoon puolet mustikoista. Lämmitä teelusikallinen öljyä … Read more
Vanhasta keittokirjasta löytynyt ohje neuvoi käyttämään korinttia kakun mausteeksi. Heppoinen yleissivistykseni ei käsittänyt korinttia ja siksipä laitoin kakkuun korianteria jauheena. Pikainen googlaaminen kertoi korintin olevan pikkuinen rusina. Korianterikakku 200 g voita2 dl sokeria4 munaa2 tl vaniljasokeria2 tl leivinjauhetta3dl vehnäjauhoja1 1/2 – 3 tl korianteria3 rkl sitruuna tiivistettä Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri.Lisää munat yksitellen hyvin … Read more