Helppo pinaattilisuke

pinaattia, manteleita, pinjansiemeniä ja sitruunaa

100 g pinaatin lehtiä 4 rkl pinjansiemeniä ja manteleita 1-3 tl sitruunamehua (öljyä) Rouhi mantelit pienemmiksi.Paahda manteleita ja pinjansiemeniä kuivalla pannulla.Ota väriä saaneet siemenet ja mantelit pannulta.Huuhdo pinaatti.Paista pinaattia pannulla, tarvittaessa voit lisätä öljyä.Lisää joukkoon paahdetut pinjan siemenet ja mantelit.Mausta sitruunamehulla. Kasvislisuke voi olla äärimmäisen helppotekoista ja maukasta. Tämä lisuke käy ihan ruoastakin, jos saa … Read more Helppo pinaattilisuke

Paljonko maata omavaraiselle perheelle?

Usein esitetään kysymys, paljonko maata tarvitaan omavaraiselle perheelle. Vastaukseen vaikuttaa perheen koko, ruokailutottumukset, kasvuvyöhyke, mikroilmasto, maaperä ja lukuisat muut seikat. Olen kuitenkin kerännyt eri lähteistä erilaisia arvioita siitä, miten paljon maata tarvitaan omavaraisteluun. Seikka, jota eri lähteissä ei huomioitu oli villin luonnon vaatima tila. Järjestäthän pölyttäjille ruokaa, linnuille pönttöjä ja ötököille elintilaa? Tarvitset niiden kaikkien … Read more Paljonko maata omavaraiselle perheelle?

#suuntanaomavaraisuus 2020 osa 4

Kuukauden ensimmäinen maanantai starttaa puheella hygieniasta ja omavaraisuudesta sillä on taas #suuntanaomavaraisuus -yhteiskirjoituksen aika. Kuvina on paljon lumisia kuvia, sillä huhtikuun alussa saimme yhtenä päivänä näin ihastuttavan maiseman. Kuukauden teema on siis hygienia. Tiedän joukkomme lähestyvän aihetta monesta suunnasta, itse sen sijaan käsittelen perinteisesn suomalaiseen tapaan saunaa, kärrysaunaa. Hygienia Olen Instagramissa hehkuttanut loppuvuodesta hankkimaamme kärrysaunaa … Read more #suuntanaomavaraisuus 2020 osa 4