#Suuntanaomavaraisuus osa 10, 2020

Lokakuussa on aika kertoa miten tämä satokausi sujui, sekä tuttuun tapaan kertoa itä kaikkea on viimeisen kuukauden aikana puuhasteltu ja mitä tullaan tekemään kuluvana kuukautena. Eli joka kuukauden ensimmäisenä maanantaina ilmestyvä #suuntanaomavaraisuus -sarja on taas täällä. Olimme aikeissa pitää iisimmän vuoden. Useampi rankka vuosi oli takana ja kesälle oli kasattu tekemistä. Piti mennä viimeinkin katsomaan … Read more #Suuntanaomavaraisuus osa 10, 2020

Omena-valkoviinikakku

Omena-valkoviinikakku 150 g pehmeä voi 0,75 dl sokeri 4 dl vehnäjauhoja 2 tl vaniljasokeri 1 muna Sekoita voi ja sokeri sekaisin.Sekoita jauhot, vaniljasokeri ja kanamuna käsin voi-sokeriseokseen.Muovaa taikina palloksi, kääri se kelmuun ja laita jääkaappiin 1 h vetäytymään.Valmista täyte. Täyte 1,5 kg (10-15 kpl) kotimaisia omenoita 1 dl sokeria 1,5 dl valkoviiniä 1 dl rusinoita … Read more Omena-valkoviinikakku

Remonttipäiväkirja osa 4

Remontti ei ole viikon aikana näkynyt instassamme. Olemme Miinan kanssa koettaneet uppoutua muihin velvollisuuksiimme ja hoitaa ne. Kaj sen sijaan on jatkanut remonttia ja esimerkiksi ajellut ympäri Helsinkiä hakemassa simppeleitä listoja jalka- ja ovilistoiksi. Niitä molempia kun ei löytynyt samasta kaupasta. Uuden asunnon omistaminen konkretisoitui omalla tavallaan ensimmäisessä yhtiökokouksessa. Yhtiökokouksen tunnelma oli hyvä, se tuntuma … Read more Remonttipäiväkirja osa 4

#suuntanaomavaraisuus 2020, osa 9

Syyskuussa kuukauden ensimmäinen maanantai koitti myöhään. Tässä kuussa #suuntanaomavaraisuus yhteispostauksessa käsitellään oman etenemisen lisäksi aterioita, joiden ainekset on saatu omasta maasta. Ensi kuussa on varsinaisen sato-postauksen vuoro. Meillä elämä tuvalla päättyi elokuun puolessa välissä. Silloin pakkasimme kimpsumme ja kampsumme ja muutimme pienten lasten kanssa kaupunkiin tekemään remonttia hankkimaamme asuntoon. Elämä tuvalla ei kuitenkaan hiljentynyt, sillä … Read more #suuntanaomavaraisuus 2020, osa 9