Helppo ja nopea. Esivalmistele etukäteen. Papuja kourallinen per syöjä seesamiöljyä seesaminsiemeniä Esivalmistelu: Keitä tuoreita papuja 4-5 minuuttia suolalla maustetussa vedessä ja jäähdytä nopeasti juoksevan veden alla. Jos käytät pakastepapuja niin keitä vain puolet valmistusohjeen ajasta. Pavut kypsyvät loppuun pannulla.  Juuri ennen tarjolle tuomista laita pannulle seesamiöljyä, pavut ja seesaminsiemeniä. Paahda papuja muutama minuutti rapsakan kypsiksi.

Saimme Eerolta valtavan määrän pieniä päärynöitä. Lajikkeina olivat Lück ja Pepi. Nämä päärynät kasvavat ja menestyvät Eeron hedelmätarhassa vyöhykkeellä 2. Meillä oli siis muutama valtava kestokassillinen päärynöitä ja liian vähän aikaa, piti siis toimia nopeasti ja tehokkaasti. Pesimme päärynät, halkaisimme ne, poistimme niistäs iemenkodat palloraudalla ja nakkasimme ne Mehu-Maijaan mehustumaan. Mehustaminen vei yllättävän paljon aikaa.

1 kg pieniä luumuja tai kriikunoita 2 kanelitankoa 4 kokonaista mausteneilikkaa 1 sitruunan mehu 3 dl vettä 900 g sokeria 1 tl voita Poista luumuista kivet ja halkaise ne. Jos käytät suuri kokoisia luumuja pilko ne ainakin 4 osaan. Laita kanelitangot ja mausteneilikat kangaspussiin (meillä harsovaipasta tehty). Purista sitruunasta mehu. Laita pienennetyt luumut, maustepussi, sitruunan

Eero vinkkasi minulle aikoinaan pomologian kerhon fb-sivuista. Pomologian kerho on juuri sitä parasta Facebookin antia; asiantunteva ryhmä yhdestä rajatusta aiheesta. Pomologian kerho toimii Dendrologian seuran alaisuudessa. Ja nämä hankalat sanat tarkoittavat karkeasti puita, hedelmäpuita ja kaikkia puita ja niitä tutkivia ihmisiä. Kerho tekee retkiä eripuolille maata ja näiden retkien aikana he tutustuvat taimistoihin, erilaisiin maatiloihin

Minulta kysyttiin tämän syksyisen kakun ohjetta ja samalla kun kaivoin sen vanhasta blogista kysyjälle, ajattelin jakaa sen teille kokeiltavaksi. Mustikka, laku ja rahka voivat kuulostaa eksoottiselta yhdistelmältä, mutta vakuutan tämän sopivan täydellisesti suomalaiseen makuun. Mustikka-lakukakku 200 g keksejä50 g voita 400 g mustikkaa200 g pehmeää lakuan. 1 rkl sokeria500 g rahkaa3 1/2 dl kermaa5 liivatetta