Uunijäätelö

Eilen näin ala-asteen aikaista ystävääni ja tuli puhe uunijäätelöstä. Hänelle herkku oli vieras ja lupasin kaivaa esille ohjeen sen tekemiseen. Uunijäätelö on kasari-ysäri herkkuja ja meilläkin sitä syötiin kerran. Marengin alla piileskellyt jäätelö ei silloin jostain syystä miellyttänyt meitä lapsia, joten sitä ei enää tehty uudelleen. Kaj oli tehnyt uunijäätelöä useamman kerran lapsena ja hän … Read more Uunijäätelö

#suuntanaomavaraisuus 2020 osa 6

Minne toukokuu katosi? Yht’äkkiä onkin kesäkuu ja kuukauden ensimmäinen maanantaikin tupsahti eteen ihan ensimmäisenä päivänä. On siis tuttuun tapaan #suuntanaomavaraisuus -yhteiskirjoituksen vuoro. Kiireisestä toukokuusta johtuen nyt mennään niukoin kuvin. Meillä on viime kuussa kuskattu multaa paikasta toiseen ja nikkaroitu siirrettävä kana-aitaus kesäkanoille. Lisäksi teimme puuhommia ja kiviraput ja vaikka ja mitä muuta. Suunnitelman eteneminen Suunnitelmamme … Read more #suuntanaomavaraisuus 2020 osa 6

Sienipeti eli osterivinokkaita omalta pihalta

*kaupallinen yhteistyö Helsieni Oy (tuote saatu) Ensimmäisellä kertaa nähdessäni miltä sienipeti näyttää ja kuullessani sen vaivattomuudesta olin vaikuttunut. Oman sienipedin eli osterivinokasviljelmän tekoon en päässyt ennen kuin nyt. Olen aiemmin kertonut haasteista päästä pienten lasten kanssa sienimetsälle. Nuoriman kummit tekivät ison työn kartoittaessaan lähistön sienimaastoja, valitettavasti niille tehtiin suuret hakkuut. Halusimme sieniä helposti ja varmasti, … Read more Sienipeti eli osterivinokkaita omalta pihalta

Pohjoisen omenat – pomologinen käsikirja

Pohjoisen omenat – pomologinen käsikirjaLeif Blomqvist2005 www.blomqvistplantskola.com Tämä kattava kirja omenapuista voisi olla jokaisen omenatarhurin kirjahyllyssä, niin täynnä tietoa se on.  Leif Blomqvist istutti ensimmäiset omenapuunsa koeviljelmälleen 1996, ja jo silloin hän toivoi projektinsa päätyvän kirjan kansien väliin. Kirjan lajike-esittelyt ja neuvot pohjautuvat paitsi kirjoittajan omiin kokemuksiin, myös vanhoihin, hyviksi koettuihin faktoihin. Saimme kirjan lainaan … Read more Pohjoisen omenat – pomologinen käsikirja