Gluteenittomat linssi-kvinoaletut

linssi-kvinoaletut gluteenittomana

Gluteenittomat letut 1 dl keitettyjä punaisia linssejä 1 dl keitettyä kvinoaa 3 kananmunaa 6 dl (gluteenitonta) kauramaitoa 2 dl tattarijauhoja (suolaa) rasvaa paistamiseen tarjoiluun hilloa maapähkinävoita marjoja   Valuta ja jäähdytä kvinoa ja linssit ja kaada ne kulhoon. Lisää joukkoon kananmunat ja puolet (3 dl) maidosta. Soseuta sauvasekoittimella. Lisää tattarijauhot ja loput maidosta. Sekoita. Lisää … Read more Gluteenittomat linssi-kvinoaletut

Mökkileipä

helppo leipa

Mökkileipä 1/2 litraa lämmintä vettä 1 pss kuivahiivaa 3 tl suolaa vehnäjauhoja (kourallinen basilikaa)   Ota suuri kulho ja puukauha. Sekoita lämpimään veteen kuivahiiva. Lisää joukkoon vehnäjauhoja välillä kauhalla sekoittaen. Kun taikina on löysää, lisää joukkoon basilikan lehdet. Jatka jauhojen lisäämäämistä kunnes taikina alkaa olla kiinteää ja irrota reunoista. Jätä taikina kulhoon ja peitä kulho … Read more Mökkileipä