Lapsiperheen punainen tupa ja perunamaa
Helppo vuokaleipä 3 dl vettä 1/4 tuorehiivaa 4 dl vehnäjauhoja 2 dl sämpyläjauhoja öljyä 2 litran leipävuoka Murenna ja sekoita hiiva viileän veden joukkoon. Sekoita veteen sämpyläjauhot. Lisää vehnäjauhot vähitellen taikinaan ripottelemalla ne taikinan ja kulhon väliin samalla lastalla taikinaa nostellen. Öljyä leipävuoka. Kaada taikina vuokaan. Peitä vuoka muovipussilla tms ja nosta vuoka yöksi jääkaappiin. … Read more
Vadelmanlehtitee raskaana ollessa, aihe josta kuulee erilaisia mielipiteitä. Minulla oli jonkinlainen käsitys asiasta, mutta päätin kaivaa siitä lisää tietoa ja koota kaiken löytämäni samaan juttuun. Henriette Kress vakuutti luennollaan, ettei vadelmanlehtitee aiheuta ennenaikaisia supistuksia, vaan sitä voi nauttia jo hyvissä ajoin ennen laskettua-aikaa. Vadelma kuuluu ruusuheimon supistaviin kasveihin. Supistavalla tarkoitetaan Käytännön lääkekasvit-kirjan mukaan seuraavaa: “Supistavat kasvit vetävät … Read more
Bataattisose paahdetun valkosipulin kera 4 iso bataattia 4 isoa valkosipulin kynttä kuorimattomina oliiviöljyä 1/2 tl jauhettua kanelia merisuolaa rouhittua mustapippuria 25 g voita Kuumenna uuni 180-asteeseen. Pese bataatit. Laita uunipelti, jossa leivin paperia uuniin ja nosta kuorimattomat bataatit uuniin. Paahda bataatteja ainakin tunti, kunnes ne ovat kypsiä. Laita kuorimattomat valkosipulin kynnet kaksinkertaisen folioarkin päälle, valuta … Read more
Tämän älyttömän helpon kiusauksen ohjeen sain mammalta 90-luvulla ja tähän reseptiin tuli tarrauduttua aiempina ruuhkavuosina usein. Perunaa, kylmäsavulohta ja kermaa, helppoa ja herkullista. Alamme nyt kokeilemaan viikkoruokalistaa ja yhtä isompaa kauppapäivää viikossa (klick), joten tämän kaltaiset ruoat tulevat esiitymään meillä ainakin muutaman kerran kuukaudessa. Tässä ohjeessa parasta on se, että itse ruoanlaittaminen vie vähän aikaa … Read more