Lapsiperheen punainen tupa ja perunamaa
Tuvan remontti on siinä vaiheessa, että voimme miettiä jo tuvan sisustamista. Vaatehuoneen ja keittiönkaapin virkaa toimittaa pieni lipasto. Lipastossa säilytämme muutamia varavaatteita, hitusen purtavaa ja sekalaisia asioita, kuten hammasharjoja, taskulamppuja ja kynttilöitä. Yksi lipaston vetimistä oli rikki ja uusi vedin hohtaa nyt kirkkaana. Vetimen sävy sointuu hyvin lipaston alla olevaan puiseen viinilaatikkoon. Sain sen ystävältäni … Read more
Rosmariiniuuniperunat 8 jauhoista perunaa 1 tl (sormi)suolaa rosmariinia (tuore ja/tai kuivattu) 3 rkl oliiviöljyä sitruunamehua Pese perunat ja keitä niitä 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Valuta perunat ja anna niiden höyrystyä kuiviksi. Nosta perunat uunivuokaan. Paina perunat littanaksi. Ripota kuivattua rosmariinia perunan sisään halkeamiin. Sirota päälle suolaa. … Read more
Oli yö. Makasin keittiön lattialle levitetyllä patjalla. Alkuraskauden pahaolo velloi sisälläni. Minua väsytti, olin kuoleman väsynyt. Vuoteessa olija ei nukkunut. Oli hänen viimeinen kokonainen yönsä. Puhelimeeni kilahti harvakseltaan viestejä mieheltä joka oli Uudessa lastensairaalassa kuopuksen kanssa. Minua väsytti. Halusin nukahtaa ja herätä jonain aiempana hetkenä, jonain sellaisena hetkenä kun aika ei niin selvästi ollut juoksemassa … Read more
Gluteenittomat letut 1 dl keitettyjä punaisia linssejä 1 dl keitettyä kvinoaa 3 kananmunaa 6 dl (gluteenitonta) kauramaitoa 2 dl tattarijauhoja (suolaa) rasvaa paistamiseen tarjoiluun hilloa maapähkinävoita marjoja Valuta ja jäähdytä kvinoa ja linssit ja kaada ne kulhoon. Lisää joukkoon kananmunat ja puolet (3 dl) maidosta. Soseuta sauvasekoittimella. Lisää tattarijauhot ja loput maidosta. Sekoita. Lisää … Read more