Tässä kuussa #Suuntanaomavaraisuus -bloggaajien aiheena on lempiaiheeni eli hedelmä- ja marjatarha. Kasvimaa ja muovinen kasvihuone ovat olleet meille haastavia, tässä kotitarveviljelyn osa-alueessa sen sijaan olemme onnistuneet mukavasti.

Olen kirjoittanut mm. hedelmä- ja marjatarhan vaatimasta tilasta ja ehdotetuista puiden ja pensaiden määristä postauksessa kuinka paljon maata omavaraistelu vaatii.

Ajattelin vinkata, että sain viimeinkin valmiiksi ja julkaistuksi postauksen metsästä ja ilmastonmuutoksesta, suosittelen kurkkaamaan sen, sillä metsissämme on käynnissä muutos.

Hedelmä- ja marjatarha osana omavaraisuutta 

Keväinen kukkaloisto ja kyky selvitä jopa vuosikymmen hengissä ilman hoitoa, ovat hedelmä- ja marjatarhan etuja. Kukkaloisto on hedelmäpuissa kaunis ja omenapuita ja herukkapensaita löytyy vanhoilta asuinpaikoilta, edelleen hengissä ja jonkinlaista satoa tuottaen.

Hedelmiä- ja marjoja ei mielletä samalla tavalla ruoaksi, kuin perunaa ja porkkanaa. Meillä omenaa raastetaan jauhelihakastikkeen joukkoon siinä missä kesäkurpitsaakin. Omenan lohko sopii voileivän päälle ja sen raaste mehevöittää niin sämpylät kuin kakutkin.

Alun jälkeen on hedelmä- ja marjatarha kohtuullinen kuluiltaan ja vuosi – pari ilman hoitoa ei välttämättä hetkauta suuntaan tai toiseen, satoa tulee edelleen.

Varoituksena kerrottakoon, että suuret omenapuut saattavat tuottaa noin sadankilon sadon per puu. Määrästä riittää syötävää tai kompostoitavaa.

Viisi henkisessä perheessämtämme vain yksi ei syö juuri omenoita, meillä muilla niitä kuluu. Voin kertoa, että omenat omalla pihalla vähentävät mukavasti kaupasta raahattavien hedelmien määrää pitkäksi aikaa, kunhan lajikkeet on valittu siten, että ne kypsyvät eri aikaan.

Omenalohkojen pakastaminen, omenoiden hilloaminen ja mehustus auttavat pysymään omissa omenoissa vielä pitkään senkin jälkeen kun viimeiset tuoreet omenat on popsittu.

Olen listannut marjojamme marjat-sivulle ja hedelmäpuitamme puut-sivulle, sieltä pääset lukemaan mitä kaikkea meillä kasvaa. Tupamme sijaitsee kasvuvyöhykkeellä 3.

Oman marja- ja hedelmätarhamme historia

Hankkiessamme tuvan kymmenisen vuotta sitten kasvoi pihalla muutama marjapensas ja omenapuita, muutama kriikuna ja kirsikka.

Ryhdyimme toimeen elvytämällä pihassa jo olevia puita ja pensaita, siirtämällä kaupunkipalstalta lisää ja myöhemmin ostamalla ja saamalla lahjaksi lisää kasveja.

Pihamme on hyvin monimuotoinen ja siinä on todella erilaisia paikkoja. Kaivopiha taitaa olla mikroilmastonsa puolesta raaka ja äärevä kasvuvyöhyke 4, kun taas yläpihan suojaiset kulmaukset ovat hyvinkin sellaisia että siellä voi aika varmoin mielin kokeilla kasvuvyöhykkeelle 2 suositeltuja kasveja.

Tällä hetkellä suurimpia onnistumisia on siemenistä kasvatettujan White soul -kuukausimansikoiden määrä. Niistä nuorimmaisemme on kerännyt jo useamman vuoden hyvän määrän pakastimeen ja tietenkin nauttinut tuoreena. Valkoiset mansikat eivät niin houkuttele lintuja ja niiden satokausi kestää pakkasiin saakka.

Nykyään meiltä löytyy:

• Mansikka
• Pensasmustikka
• Hunajamarja
• Vadelma
• Herukka
• Karviainen
• Marja-aronia

• Omena
• Päärynä
• Kirsikka
• Luumu
• Euroopanpähkinä

• Viiniköynnös
• Laikkuköynnös
• Palsamiköynnös

Lisäksi meillä on muutamia ruusupensaita terälehtiä ja kiulukoita varten kasvamassa.

Tarkemman listauksen näet puut-sivulta ja marjat-sivulta.

Haluamme olla mehu- ja hillo-omavaraisia. Mehun teetämme marjoista ja omenoista pääasiassa mehustamolla (lue lisää mehu mehuasemalta kirjoituksesta). Olemme päätyneet mehustamoon sen vaivattomuuden vuoksi.

Hedelmä- ja marjatarhan kanssa korostuu pölyttäjien tarve. Pölyttäjät ovat yksi olennainen osanen hyvää satoa ja siksi niitä on vaalittava. Me olemme istuttaneet niitä varten varhaiseen kevääseen ja myöhäiseen syksyyn ravintokasveja. Lisäksi meillä on metreittäin kivi- ja risuaitoja erilaisten ötököiden kodeiksi.

Kevätkylvöt ja ruokaturva: miten varautua satoon epävarmoina aikoina

Sato epävarmoina aikoina on tarkoittanut meille näitä moninaisia vuosia, jolloin emme ole päässeet edes toivomaamme minimiin kasvimaan kanssa. Erilaisia tekosyitä, laiskuutta ja sitten niitä ihan oikeitakin syitä on riittänyt. Meille pelastus on ollut hedelmä- ja marjatarha, joka on joka vuosi tuottanut satoa.

Perunamaa ja talvivalkosipulit tuottavat joka vuosi satoa, sen suuruus riippuu siitä miten olemme jaksaneet ahkeroida. Parsat ovat. hengissä, minun selvästi täytyy paneutua enemmän niiden vaatimuksiin.

Köynnöspinaattimme juroo sille ilmeisen epäedullisella paikalla eikä maa-artisokkakaan kukoista kehuttavasti. Vaatimattomimmista murkinoista ruohosipulia, ilmasipulia, ohotanlaukkaa ja karhunlaukkaa kasvaa pienessä määrin, kaikkia niitä koetan lisätä.

Uskon monipuolisen kotitarveviljelyn olevan todella hyvä osa kotivaraa ja taloudellista elämää. Meidän pihamaamme ei vielä ole sellainen herkkujen aarreaitta, jonka toivon siitä kuoriutuvan.

Monivuotiset vihannekset

Meiltä löytyvät ne edellä mainitut kitukasvuinen parsamaa ja jurova köynnöspinaatti. Parsamaa on liian kuiva ja köynnöspinaatilta puuttuu sopivan kasvupaikan ja veden lisäksi ravinteita. Kuunliljoja ja päivänliljoja (nämä ovat syötäviä) sen sijaan riittää eripuolella pihaa.

Maa-artisokka kasvaa penkissään, paikka ei ole kamalan otollinen sillä se ei juuri ikinä kuki. Mietinnässä ons en siirtäminen toiseen paikkaan. Haluan sen kuitenkin paikalle josta se ei vaella muita kasveja häiritsemään. Kaupungissa viljelypalstalla sitä kasvoi siellä täällä myyrien siirrellessä sen mukuloita.

Piparjuuri kasvaa hyvin pienellä alalla.

Meillä on lehmuksia pieni aidanne, lehmusten lehdethän soveltuvat nuorina ruoanlaittoon salaatin tai pinaatin tavoin.

Villiyrteistä vuohenputki ja nokkonen ovat todella hyvin edustettuina tontillamme.

Linkit

Kurkista mitä muut kirjoittivat aiheista:

Kasvuvyöhyke 2

Sarin puutarhat https://sarinpuutarhat.blogspot.com/2025/05/marjoja-ja-hedelmia-hyotytarhasta.html

Oma tupa ja tontti https://omatupajatontti.blogspot.com/2025/05/pihan-siistimista.html

Kasvuvyöhyke 3

Tsajut https://tsajut.fi/suuntanaomavaraisuus2025-osa-5/

Villa Varmo https://www.villavarmo.com/post/puutarhan-parhaat-omavaraisemman-el%C3%A4m%C3%A4n-kulmakivi

Evil Dressmaker http://www.evildressmaker.com/?p=19371

Kasvuvyöhyke 7

Korpitalo https://korpitalo.wordpress.com/2025/05/04/touko-25-marjat-hedelmat/