Minulta kysyttiin tämän syksyisen kakun ohjetta ja samalla kun kaivoin sen vanhasta blogista kysyjälle, ajattelin jakaa sen teille kokeiltavaksi. Mustikka, laku ja rahka voivat kuulostaa eksoottiselta yhdistelmältä, mutta vakuutan tämän sopivan täydellisesti suomalaiseen makuun. Mustikka-lakukakku 200 g keksejä50 g voita 400 g mustikkaa200 g pehmeää lakuan. 1 rkl sokeria500 g rahkaa3 1/2 dl kermaa5 liivatetta